警惕!你爱吃的牛蛙或“抗菌药”过量,舟山最新抽检结果出炉

来源:舟山台记者 杨嵩编辑:2021-10-22 查看数0

10月22日,舟山市市场管理局新城分局公布了2021年第9期食品安全监督抽检信息。

本次为不合格食品跟踪专项抽检,共抽检1批次,不合格1批次。这批次抽检的牛蛙中,两家店铺被检出恩诺沙星和呋喃唑酮代谢物超标

恩诺沙星是一种抗菌药,主要用于畜禽细菌和支原体感染。出现兽药超标的原因有可能是养殖环节超量使用兽药造成。长期食用兽药残留超标的食品,会对人体健康造成一定风险。

编辑:王涵真 责任编辑:吕雯卉

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